为进一步普及茶艺知识,营造懂茶、爱茶的茶文化氛围,推动茶产业发展,以人才振兴服务乡村振兴,近日,忙丙乡邀请临沧市技师学院开展为期5天的初级茶艺师培训,部分茶产业种植能手、生产加工大户及茶艺爱好者参加培训。
茶艺培训课堂上,临沧技师学院教师王天翠围绕绿茶、花茶、乌龙茶等六大茶类的基础知识及冲泡要领、冲泡技艺、品鉴方法进行了细致讲解并一一进行操作演示,将理论知识与现场示范相结合,向学员进一步普及茶艺知识,弘扬传统茶文化。
在老师的耐心指导下,经过多日的勤勉练习,参加培训的学员们操作越来越得心应手。“经过此次茶艺师培训,我发现茶艺不只是动作优美的泡茶,更是一种修养身心的方式。培训过程中,参训学员们非常积极主动,认真参与课堂讨论,让我感受到了忙丙乡浓厚的茶艺氛围。”谈起本次茶艺师培训,忙丙乡干部职工周海先感触满满。
“茶艺师培训不仅仅是提高茶农基本科学素养,更是推介马鞍山茶的一个重要媒介。自2022年以来,临沧市技师学院通过乡村振兴技能人才服务站为忙丙乡提供定点帮扶服务,共组织开展相关培训3场次124人次,力图打造一个人人识茶懂茶的氛围,力求每一个人都能成为马鞍山茶的宣传推广员。”忙丙乡社会保障服务中心主任罗云芳介绍道。
近年来,忙丙乡不断将茶文化融入茶产业发展中,以提技能、促就业为核心,积极围绕茶园管护、制茶评茶、茶产品销售等方面开展茶产业从业人员人才培训,进一步提高从业人员技能水平。为茶产业规模化、集约化发展提供有力人才支撑,为进一步讲好马鞍山茶故事、打响马鞍山茶品牌注入不竭动力。
来源:忙丙乡刘丹 周海先,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除